燻製歴16年目の熊さん。ほぼ毎週末に燻製をしていて、その様子をTwitterやツイキャスで配信しています。その熊さんに、燻製のことを教えてもらいました。

これから始めるときに、どのような食材から始めるといいか、おすすめの燻製器などを聞いています。

曲を３曲流していますが、３曲目の曲名を間違えて紹介しています。申し訳ありません。正しくは「Find A Way」です。